Alfredo's siempre será Alfredo's, pero me hablaron de que unos canadienses habían montado una buena alternativa en la capital. Y es verdad. Se llama Home Burger Bar, está en Malasaña y sus hamburguesas están de lujo. Más sofisticado que Alfredo's tanto en su carta como en su decoración, inspirada en bares de carretera USA años 50. Hamburguesa con tomates secos, rúcula y parmesano. Hamburguesa con queso Philadelphia, nueces y mermelada de cebolla. Aros de cebolla a la cerveza. Y podía seguir pero estoy salivando. Eso sí, ni se os ocurra ir sin reservar: 915229728. En cuanto otro grasiento me confirme su aprobación, lo incluimos en el Directorio Grasiento. Aquí podeis leer otras opiniones. Se me olvidaba: ¡patatas fritas no descongeladas!
1 comentario:
Habra que probar, tiene buen a pinta.
Si vamos en plan salida vaca habra que reservar con tiempo, porque igual les llenamos el local.
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